- 17. März 2025
Neueröffnung: ALEX Bielefeld in der Obernstraße – Ein frisches Konzept für die Innenstadt

Bielefeld. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten öffnet das ALEX Bielefeld, ehemals bekannt als Brasserie, seine Türen an der Obernstraße 18-20. Mit einem frischen „Urban Living“-Design präsentiert sich der beliebte Treffpunkt der Innenstadt in neuem Glanz und bietet ein modernes Ambiente für Gäste jeden Alters.
Die Betreiberin Mitchells & Butlers Germany GmbH investierte rund 800.000 Euro in den Umbau des Bielefelder Lokals. Geschäftsführer Bernd Riegger und sein Team sind gespannt darauf, wie das neue ALEX bei den Gästen ankommen wird.
Neues Designkonzept für mehr Wohlfühlatmosphäre
Das ALEX-Konzept vereint Café, Bar, Bistro und Restaurant zu einem gemütlichen Ort, der durch das „Urban Living“-Design noch verstärkt wird. Erdig-warme Farben, exotische Fototapeten und liebevolle Details, wie dekorative Raumteiler und bequeme Sofakissen, schaffen eine entspannte Atmosphäre. Ein Mix aus Holzböden, Mosaikfliesen und Samtoptik-Möbeln gibt dem Lokal einen wohnlichen Charakter.
Das durchdachte Lichtkonzept sorgt dafür, dass sich das Ambiente im Laufe des Tages verändert und zu jeder Tageszeit einladend wirkt.
Der Wandel von der Brasserie zum ALEX
Der Umbau war die Antwort auf das Aus des ehemaligen ALEX am Theater, das aufgrund seiner kleinen Fläche nicht mehr wirtschaftlich tragbar war. Die Brasserie bot mit ihrer größeren Fläche den perfekten Raum für die Umwandlung. Das ALEX Bielefeld ist eines der ersten Lokale der Kette, das im neuen Design erstrahlt, das in Zukunft alle Standorte übernehmen sollen.

Öffnungszeiten und Angebote
Das ALEX Bielefeld ist täglich geöffnet und bietet von Montag bis Freitag ein Frühstücksbuffet an, sowie einen Sonntagsbrunch an Wochenenden und Feiertagen. Gäste können sich auf ein vielfältiges Angebot in einem modernen, gemütlichen Ambiente freuen.
Besuchen Sie das neue ALEX in der Obernstraße und erleben Sie ein Stück urbanes Flair mitten in Bielefeld!
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 9-23 Uhr, Freitag/Samstag 9-1 Uhr, Sonn- und Feiertage 9-23 Uhr
Fotos: ©ALEX